Fin août, ma cuisine ne m'appartient plus. J'ai appris les bases avec les recettes de À deux mains, et depuis, l'odeur de fruits cuits reste collée aux murs pendant des jours. À cette période, je vis entre les bassines et les pots qui sèchent.
Les fruits d'abord. Je les prends bien mûrs, parfois même un peu abîmés, parce que...
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